肉味噌☆麻婆豆腐レシピ・作り方

Name: 肉味噌☆麻婆豆腐
Total time: 15 min
Yield: ２
Cuisine: 中華料理
Ingredients: ◎豆腐(木綿と絹のおこのみで) １個; ◎鶏ガラスープ ２５０ml; ♧合挽きミンチ肉 １００ｇ; ♧味噌＋砂糖 大さじ２＋大さじ１; ♧食べるラー油 大さじ１; ♧麻蝦醤ﾏｰｼｬｰｼﾞｬﾝ 大さじ２; ★水溶き片栗粉 水５０ml＋粉大さじ２

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ジェリー✮✰*.｡.:*

甘味噌が入るとご飯とよくあいますυё♡.。.:*·゜(*Ü*)ꕤ

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材料（２人分）

◎豆腐(木綿と絹のおこのみで): １個

◎鶏ガラスープ: ２５０ml

♧合挽きミンチ肉: １００ｇ

♧味噌＋砂糖: 大さじ２＋大さじ１

♧食べるラー油: 大さじ１

♧麻蝦醤ﾏｰｼｬｰｼﾞｬﾝ: 大さじ２

★水溶き片栗粉: 水５０ml＋粉大さじ２

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作り方

1

♧挽肉をこんがり炒めて、♧調味料もたして混ぜる。◎スープでベースをのばし、豆腐を２cm角切りしていれます。★溶き粉でとろみをつけて出来上がります。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カンタンレシピ

公開日：2023/05/28

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ジェリー✮✰*.｡.:* ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ ☆(*´pq｀)٩(˃ ᵕ ˂ )و⋈献立のヒントになればと思いますので宜しくぉ願ぃします☆(,,>᎑<,,)(*ᴗˬᴗ)⁾⁾）♡気が向いたら投稿♡みなさまのレシピにお邪魔しております♡常々感謝♡投稿画像をとる前に完食♡ｱﾙｱﾙ ♡編集レシピあります♡