秋鮭のえび入りホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は大きな骨など
   取れるものは取り除く
   
   えびは殻を剥き
   背ワタとる
   
   各野菜は食べやすい
   大きさにカットする

2. 2

   《1人分》
   
   アルミホイルに
   オリーブオイル
   バター、塩コショウ
   をふりかけます

3. 3

   2に、カットした
   玉ねぎ1/3量のせ
   その上に鮭を1切れ
   のせ、塩コショウを
   ふりかける

4. 4

   3に、えのき1/3量
   アスパラ1本分
   えび4尾のせ
   塩コショウする

5. 5

   4に、マヨネーズを
   かける

6. 6

   5に、ミニトマト1個分
   パプリカ1/3量
   ピーマン1/3量
   ブラックペッパーを
   かけます

7. 7

   6に、スライスチーズ
   1枚を裂いて入れる

8. 8

   7のアルミホイルを
   包んだら出来上がり
   
   同じ物をあと2個
   作る

9. 9

   8をフライパンに
   並べて蓋をして
   弱火で15分ほど
   蒸し焼きしたら
   完成