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hinamam
カツと卵だけで作るお手軽カツ丼
材料(1人分)
カツ(トンカツの残りやお惣菜)
1人分
卵
1個
●水
大3強
●醤油、みりん、酒
各大1
●砂糖
大1/2
●だしの素
小1
ご飯
1人分
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作り方
1
卵は割ってざっくり混ぜておく。
フライパンに●の調味料を入れて2~3分煮る。
2
カツを入れて、卵を回しがけて半分位固まるまで待つ。揺すりながら好きな固さ(半熟等)まで火を通して火を止める。
器にご飯を盛り、上に乗せたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トンカツの残りやお惣菜で!
公開日:2022/11/15
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