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簡単！カツ丼レシピ・作り方

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カツと卵だけで作るお手軽カツ丼

材料（1人分）

カツ(トンカツの残りやお惣菜): 1人分

卵: 1個

●水: 大3強

●醤油、みりん、酒: 各大1

●砂糖: 大1/2

●だしの素: 小1

ご飯: 1人分

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作り方

1

卵は割ってざっくり混ぜておく。

フライパンに●の調味料を入れて2～3分煮る。
2

カツを入れて、卵を回しがけて半分位固まるまで待つ。揺すりながら好きな固さ(半熟等)まで火を通して火を止める。

器にご飯を盛り、上に乗せたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トンカツの残りやお惣菜で！

公開日：2022/11/15

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カテゴリ: カツ丼

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