茄子とえのきと小揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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ひよこピッピ
なすとえのきと小揚げの味噌汁です♪
みんながつくった数 4件

材料（3人分）

なす
1本
えのき
1/3袋
小揚げ
1枚
水
700cc
ほんだし
小さじ1
味の素
7振り
味噌
大さじ3

作り方

  1. 1
    なすは、ひと口だいに
    乱切り

    えのきは石づきをとり
    バラバラにほぐす

    小揚げは短冊切り
  2. 2
    鍋に水、ほんだし
    味の素、1のカット
    した具材全て入れて
    火をつけます

    なすが柔らかく
    なったら味噌を溶き
    入れて、できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌汁レパートリー

公開日：2022/10/28
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カテゴリ
なすの味噌汁朝食の献立（朝ごはん）簡単夕食油揚げの味噌汁えのき

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ひよこピッピ 簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

つくったよレポート（ 3 件）

2024/02/06 19:44
こんばんは♪夕食にとろり柔らかナス美味しくいただきました✨ 素敵なレシピごちそうさまでした(ᵔᴥᵔ) 又作ります♡
tonton22
tonton22さん♪おはようございます♪♪ わぁ〜茄子がとっても上品で同じ味噌汁とは 思えない出来栄え(*⁰▿⁰*)さすがtonさん 素材を生かしたお料理感謝
2023/06/07 15:46
こんにちは。今日のランチにおいしくいただきました。
ひとりぶんごはん
ひとりぶんごはんさんこんばんは♪♪ 茄子がとっても美味しく煮えてて最高の食べどき✨ 食欲そそるお写真嬉しいです✨素敵つくレポ感謝 です(*´꒳`*)✨
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