おつまみに♪じゃがいものコンビーフ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い、皮をむいたらひと口大に切る。
   耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱する。

2. 2

   エリンギを縦に薄切りにする。
   にんにくをみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、香りづけをしたらじゃがいもとエリンギを火が通るまで炒める。

4. 4

   コンビーフとバターを入れて全体に味が馴染んだら塩胡椒で味を調整して完成！