麺つゆで簡単！ししとうの焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうを洗い、ヘタの少し上の部分をきり、縦に包丁を入れて切れ目を入れる

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ししとうを焼き色がつくまで焼く
   ※火加減は中火〜強火

3. 3

   焼けたししとうを器に盛り、麺つゆをかけ軽く混ぜ、上からかつお節をかけたら完成！