きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは包丁の背で軽く皮をむいて千切りにする。水にさらす。

2. 2

   フライパンに油を熱し、水をきったごぼうを炒める。

3. 3

   ごぼうに油がまわったら2分ほど炒め○の調味料を加える。

4. 4

   汁気がなくなるまで１分ほど炒め、ごまをちらしたら完成です。