かぶの葉の常備菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぶの葉 4こ分
- サラダ油 大さじ2
- すりゴマ 大さじ3
- いりゴマ 大さじ1
- かつお節 5g
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
かぶの葉を洗い、細かく切りサラダ油で炒める。
-
2
火を止め、ごま油以外の材料を入れて水分がなくなるまで炒める。
-
3
ごま油を入れて出来上がり。
温かいご飯に乗せても、ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです。
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