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なめこと豆腐ととろろ昆布の味噌汁 レシピ・作り方

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ひよこピッピ
とろろ昆布がさらに旨味up↑↑

材料(3人分)

なめこ
1袋
豆腐(三段パック)
1パック
とろろ昆布
適量
長ネギ(みじん切り)
少々
700cc
ほんだし
小さじ1
味の素
7振り
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ほんだし
    味の素を入れ
    火をつけます
    フツフツしてきまら
    手の上で豆腐を
    サイの目に切り
    鍋に入れます
    お湯が沸いてきたら
    味噌を溶き入れる
  2. 2
    次になめこを
    入れ一煮立ちしたら
    できあがり
    器に盛り、とろろ昆布
    を入れ、みじん切りに
    した長ネギを
    散らして、完成

おいしくなるコツ

とろろ昆布は、お好きな量を入れて下さい

きっかけ

味噌汁レパートリー

公開日:2021/05/05

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁朝食の献立(朝ごはん)長ネギ(ねぎ)昆布なめこの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ひよこピッピ 簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

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