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なめこと豆腐ととろろ昆布の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひよこピッピ
とろろ昆布がさらに旨味up↑↑
材料(3人分)
なめこ
1袋
豆腐(三段パック)
1パック
とろろ昆布
適量
長ネギ(みじん切り)
少々
水
700cc
ほんだし
小さじ1
味の素
7振り
味噌
大さじ3
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作り方
1
鍋に水、ほんだし
味の素を入れ
火をつけます
フツフツしてきまら
手の上で豆腐を
サイの目に切り
鍋に入れます
お湯が沸いてきたら
味噌を溶き入れる
2
次になめこを
入れ一煮立ちしたら
できあがり
器に盛り、とろろ昆布
を入れ、みじん切りに
した長ネギを
散らして、完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とろろ昆布は、お好きな量を入れて下さい
きっかけ
味噌汁レパートリー
公開日:2021/05/05
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ひよこピッピ
簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q
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