材料(2人分)
- ご飯
- 丼2杯
- 豚バラ肉
- 250g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- サラダ油
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1と1/2
- ☆みりん
- 大さじ1と1/2
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆おろし生姜
- 小さじ1〜2
- キャベツ(千切り)
- 2〜3枚
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
-
- 2
- 玉ねぎがしんなりしたら豚バラ肉を加えて炒める。
-
- 3
- 豚バラ肉に火が通ったら☆を加えて汁気が飛ぶまで炒める。
-
- 4
- 丼にご飯を盛り、キャベツをたっぷりしいて「3」を載せたら完成。
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