ゼンマイの煮物 レシピ・作り方

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Mametaro
味がしみて美味しいです
お婆ちゃんの懐かしい味です

材料（2人分）

ゼンマイ水煮
80g
○醤油
大1/2
○水
50cc
○みりん、砂糖
各大1/4
○和風だし
大1/4
サラダ油
小1

作り方

  1. 1
    鍋に油をしき水を切った、ゼンマイの水煮を食べやすい大きさに切って炒めます
    ○の調味料をその中に入れて汁がなくなるくらいまで約10分ほど煮たら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

懐かしい味を再現したくて作りました

公開日：2021/01/09
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