ゼンマイの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゼンマイ水煮 80g
- ○醤油 大1/2
- ○水 50cc
- ○みりん、砂糖 各大1/4
- ○和風だし 大1/4
- サラダ油 小1
作り方
-
1
鍋に油をしき水を切った、ゼンマイの水煮を食べやすい大きさに切って炒めます
○の調味料をその中に入れて汁がなくなるくらいまで約10分ほど煮たら出来上がりです
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お婆ちゃんの懐かしい味です