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エビフライ レシピ・作り方

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Mametaro
みんなが大好きなエビフライ
ご飯のおかずに、おつまみに、お弁当のおかずにも喜ばれます
みんながつくった数 3

材料(2人分)

エビ
300g
小麦粉、パン粉、卵
適量
塩こしょう
少々
片栗粉、塩
少々
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    エビは背わたを取り、殻をむいて、お腹に切り目をいれます
    片栗粉と塩を揉み込んで汚れをとり洗い流します
  2. 2
    水分を拭き取り塩こしょうし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付け、油でからっと揚げたら出来上がりです

おいしくなるコツ

揚げているときにあまり触らない事です

きっかけ

子供から食べたいと言われたので

公開日:2020/11/22

関連情報

カテゴリ
エビフライ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/03/27 20:34
美味しかったです
アミュ
2020/12/26 16:46
美味しかったです!
桜 咲子❤️
レポートありがとうございます

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