さつまいもがある時 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを綺麗に洗い乱切りにする

2. 2

   ボウルにサラダ油とサツマイモを入れ混ぜ合わせ、レンジで8分加熱する

3. 3

   サツマイモに竹串がスーッと刺さって火が通っていたら取り出しておく

4. 4

   フライパンに砂糖、醤油、水を入れ加熱する。焦げないように弱火で絶えずかき混ぜる。全体が混ぜ合わさりどろっとしたらサツマイモを入れ、混ぜ合わせる

5. 5

   お好みで黒胡麻をかけてもよし！