さつまいもコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、皮を
   むいて、小さくカット
   耐熱皿に入れ、軽く
   ラップをし、
   レンジで7分加熱し
   つぶしておく

2. 2

   豚ひき肉を炒める
   
   熱したフライパンに
   豚ひき肉を入れ(油ひかない)
   ☆調味料を入れ
   汁けが無くなるまで
   炒めとく

3. 3

   玉ねぎは、みじん切りにし
   •片栗粉をまぶす(からめる)

4. 4

   つぶしたさつまいもに、
   玉ねぎ、ひき肉を
   合わせ、丸めて
   成形していく
   
   10個できます。

5. 5

   成形したら、
   小麦粉→溶き卵→生パン粉
   をつけて、
   油で揚げて、
   できあがり。

6. 6

   1個、お弁当に
   入れました〜◎