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とんかつ
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彼氏受け抜群!とんかつ! レシピ・作り方
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約30分
500円前後
すんばび
とんかつはやっぱり外れない!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
豚ロース
2枚
塩胡椒
適量
小麦粉
大さじ3くらい
卵
1個
パン粉
大さじ6程
キャベツ
2枚程度
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作り方
1
豚肉は筋ぎりをして包丁の切る方の逆側で叩きます!
全体的に塩胡椒をまぶしておきます
2
小麦粉〜卵〜パン粉の順番につけて180度の油で揚げていきます!
2分くらいしたら裏返して3分程揚げて〜
3
バットの上で余熱で火を通します〜!
この間にキャベツを千切りしてお皿に盛っておきます!
4
あとはとんかつを適当な大きさに切りお皿に盛り付けたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚げてる時に、周りの泡が小さくなってたら基本的に中まで火が通ってると思います!
きっかけ
彼氏がとんかつ大好きなので(´▽`)
公開日:2020/09/11
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豚ロース
このレシピを作ったユーザ
すんばび
家にある調味料で簡単定番レシピをなるべく分かりやすく公開していきたいと思ってます! それと彼氏と二人暮らしですが2人とも食べるので少し多めかもしれません(^_^) どうぞよろしくお願いします(o^^o)
つくったよレポート(
3
件)
2020/10/31 13:53
ありがとうございます。とても美味しくいただきました。おっしゃる通り、素晴らしいとんかつでした。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
作って頂きありがとうございました!! お口に合ったようで嬉しいです⭐︎
2020/09/19 16:47
美味しかったです
桜 咲子❤️
ありがとうございました!!
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