卵がない時に！カツ用バッター液 レシピ・作り方

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hinamam
トンカツ等揚げ物の予定が卵がない!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
卵1個使わない量の時・洗い物を減らしたい・節約にも◎

材料（1～2人分）

●小麦粉
大2
●水
大2と1/2
●マヨネーズ
大1/2
揚げ物(今回は豚肉)
1枚
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ●材料を混ぜたらバッター液は完成！

    揚げたいもの(今回はトンカツの為豚ロース)
    →バッター液→パン粉の順で
    衣付けをして油で普通に揚げるだけ♪
  2. 2
    見た目も小麦粉→卵→パン粉の一般的なトンカツ(揚げ物)と変わらないですよ～
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

洗い物も少ないし楽チンなので 量が少ない時はバッター液で済ませます！

公開日：2020/08/26
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カテゴリ
チキンカツ串カツとんかつ

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