豚スペアリブとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
豚スペアリブは、フライパンで、両面をこんがり焼きます。
にんにくは半分に切っておきます。
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2
圧力鍋に、醤油、みりん、水、にんにくを入れて火にかけ、20分加圧します。
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3
減圧して蓋を開けて、半分に切ったじゃがいもを加えて、焼肉のタレを加えて、じゃがいもに火が通るまで、15分煮込みます。(加圧はしない)
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4
お皿に盛り付けて煮汁をかけて出来上がり。
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