材料(4人分)
- 挽肉
- 250g
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 3個
- 人参
- 1本
- ニンニク
- 1カケ
- クミン
- 小さじ2
- パプリカ
- 小さじ2
- オレガノ
- 小さじ1
- トマト缶
- 1缶
- ケチャップ
- 大さじ1
- ソース
- 大さじ1/2
- クレイジーソルト
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 水
- 100cc
作り方
-
- 1
- 下準備 野菜はすべで粗みじん切りにしておく
-
- 2
- 鍋に油を引いて挽肉の色が変わるまで炒める
-
- 3
- 野菜を全て入れて中火で5分くらい炒める
-
- 4
- 残りの材料を入れ30分煮込んだら完成
きっかけ
簡単に手近にあるものでチリコンカンを作りたくて
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