豚肉と野菜のマヨポン炒め レシピ・作り方

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くま0927
我が家の男たちに人気のメニュー

材料(4人分)

豚肉
400g
玉ねぎ
1個
人参
小1本
きのこ(今回はまいたけ)
1/2房
マヨネーズ
2まわし
ポン酢
大2
みりん
大1
大1
和風だしの素
小2

作り方

  1. 1
    野菜を切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、肉を炒める。
  3. 3
    肉の色が変わってきたら、野菜を入れてさらに炒める。
  4. 4
    全体的に火が通ってきたら、調味料を全て入れて、蓋をして3分ほどぐつぐつさせる。
  5. 5
    火が通ったら、完成!
    お好みで七味等をふりかけても美味しいですよ。

きっかけ

酸味好きのパパのためのボリュームおかず。

公開日:2019/09/13

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般お弁当 おかず 野菜簡単豚肉料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)

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くま0927 簡単時短レシピを中心に紹介していきます。子どものおやつや、ホームベーカリーを使った簡単なパンなども。

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