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愛情たっぷり☆トマト缶で簡単ビーフストロガノフ レシピ・作り方
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くま0927
旦那様絶賛メニュー☆
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
牛肉
300g
にんにく
2片
たまねぎ
小1個
マッシュルーム(なければお好みのきのこ)
1パック
バター
30g
生クリーム(か、牛乳)
100cc
赤ワイン
100cc
小麦粉
大1
★トマト缶
1缶
★ウスターソース
大2
★醤油
大1
★ケチャップ
大1
★コンソメ
1個
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作り方
1
フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。香りが出てきたら、玉ねぎ、きのこを炒める。
2
塩胡椒を振った牛肉を入れ、炒める。小麦粉を入れ、なじませる。
3
赤ワインを入れ、トロッとするまで加熱する。★の材料を入れ、5分ほど煮込む。
4
生クリームまたは牛乳を入れ、軽く煮込んで、完成!
5
ご飯にかけて、召し上がれ☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
本を参考にビーフストロガノフをはじめて作ったら、主人が大絶賛だったので。
公開日:2019/09/06
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くま0927
簡単時短レシピを中心に紹介していきます。子どものおやつや、ホームベーカリーを使った簡単なパンなども。
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/23 19:06
牛コマ肉が安かったので挑戦してみました! 牛乳でも充分美味しかったですが、次は生クリームでコクをだしてみます。
manamiyy
わぁぁ☆とっても美味しそうですね!!うちも生クリームを買ったら次は入れて作ってみます(^^)レポありがとうございます!!
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