オーブンで揚げないよもぎ入りかき揚げ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、にんじんを細く切り、電子レンジで1分30秒ほど加熱。
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- 2
- 1に小麦粉(a)、片栗粉(a)、オリーブオイル(a)を入れ、軽く混ぜる。
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- 3
- クッキングシートによもぎ、5cm大の円盤状にした2、よもぎの順に重ねる。
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- 4
- 小麦粉(b)、片栗粉(b)、オリーブオイル(b)、水を混ぜ合わせ、3にかける。
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- 5
- オーブンで170℃で15分。
きっかけ
子供と散歩していてよもぎを採ったので、春の味覚を一緒に味わいたくて☆
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揚げずにオーブンで作るのでヘルシー♪