離乳食後期豆腐ステーキ野菜とともに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はお好みの大きさに切って、キッチンペーパーに包み、水分をとります。5分程置いて、水気が取れたら、全面に小麦粉を丁寧につけて、フライパンに油をしいて、全面焼き色がつくまで焼く。

2. 2

   鍋に、だし汁、玉ねぎを入れて弱火で煮込み、5分程してからニラも入れる。汁気が少なくなるまで煮込む。最後にしょうゆ1滴たらして、風味をつける。

3. 3

   1に2を添えて、出来上がり。