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春雨サラダ
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シンプル簡単☆春雨サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
青リンゴ
色どりもよく、こってり料理の箸休めにぴったり!
材料(5人分)
春雨
100g
きゅうり
1/2本
カニカマ
4本
きのこの塩煮ID1550011649
大さじ2
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1/2
酢
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
すりごま
少々
かつお節
少々
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作り方
1
春雨を表示通りに茹でて、よく水気を切っておきます。
2
きゅうりを千切りに、カニカマを細かくほぐしておきます。
3
すりごまとかつお節以外の全ての材料を混ぜます。
4
器に盛って、すりごまとかつお節をかけてどうぞ〜!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩はできれば自然塩、天日塩など、ミネラルが豊富なものを使って下さい。
きっかけ
こってりした料理の付け合わせに、さっぱりと食べられるサラダが欲しかったので。
公開日:2018/03/02
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関連情報
カテゴリ
春雨サラダ
食物繊維の多い食品の料理
5分以内の簡単料理
春雨
きゅうり
関連キーワード
カニカマ
春雨
箸休め
簡単
料理名
春雨サラダ
このレシピを作ったユーザ
青リンゴ
7歳5歳2歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの! 新潟に嫁いで10年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
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