だしとコショウの和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だしパックと水を鍋に入れ、火を通しながら出汁をとる

2. 2

   フライパンに細切りにした筍としいたけを入れ、ごま油で炒める

3. 3

   ほうれん草とだし汁を加えて煮立たせながら水分を飛ばす

4. 4

   めんつゆを加え、しっかり混ぜる

5. 5

   お好みでいりごまとコショウをいれ、火を止めて混ぜる