◆おもてなしにも!!茄子トマトのコラボレーション◆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 〇ナスを半分に切り、更に1cm幅くらいに切ります。
〇フライパンに油を敷き、軽く焼きます。
〇トマトを半分に切り、更に4当分します。
〇交互になるようお皿に並べ、バジルも挟みます。
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- 2
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- ミートソースを乗せます。
ウチは手作りのミートソースを冷凍した物を使っていますが、市販のでも大丈夫です。
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- 3
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- チーズを好きな分だけ乗せ、グリルで10分焼いたら完成!!
(チーズが溶けたらOKなので、時間は様子をみて。)
おいしくなるコツ
バジルを入れる事でしつこくなりにくいです。
きっかけ
ナスとトマトでいつもと違った料理を作りたくて。
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