ユキノシタと長芋の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ユキノシタをよく洗って、キッチンペーパーなどで水気を拭く。

2. 2

   長芋を洗って、気になる部分は皮をむき（気にならない場合は皮つきでも大丈夫）。5㎜くらいの厚さに切る。
   ユキノシタの上にのせて準備完了。

3. 3

   菜種油を熱している間に、小麦粉と米粉に水を加えて衣を作る。
   ユキノシタと長芋を、衣にくぐらせて、揚げる。