相性抜群☆鶏肉ぽてマヨのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき、串が通るぐらい柔らかくまで煮る。ジャガイモ茹でている間にフライパンを中火にして、サラダ油をひき、塩胡椒を少々ふった鶏肉をしっかり焼く。

2. 2

   茹でたジャガイモをつぶし、マヨネーズ、塩胡椒を少々加える。

3. 3

   焼いた鶏肉に、先ほどまぜたジャガイモとマヨネーズをのせ、乾燥パセリをふったら出来上がり☆