★春キャベツの卵炒め★ レシピ・作り方

Name: ★春キャベツの卵炒め★
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: キャベツ 葉4枚; 卵 2個; 醤油 大さじ1杯; 塩、こしょう 少々

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約10分
100円以下

ししまる6831

簡単に作れる、家の定番キャベツの炒め物です

みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

キャベツ: 葉4枚

卵: 2個

醤油: 大さじ1杯

塩、こしょう: 少々

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作り方

1

キャベツを短冊切りにします。
卵は器に割ってかき混ぜておきます。
2

油を敷いたフライパンをキャベツを入れて、しんなりするまで炒めます
3

混ぜた卵を入れ、卵が固まったら醤油、塩、こしょうを入れ少し炒めて出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツは炒めると水分が出るので、水分がある程度なくなるまで炒めて下さい。

きっかけ

春キャベツが一杯取れたので

公開日：2016/05/15

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このレシピを作ったユーザ

ししまる6831

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/16 11:42

春キャベツは甘味がありますね♪ 素材の味が楽しめてとっても美味しかったです♡ お弁当にも入れました♪ ご馳走さま(*^^*)

nori-noko

作って頂きありがとうございました！キャベツも卵も素材の甘味があり美味しいですよね！

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