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きのこの肉巻き レシピ・作り方

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メロンパン2828
簡単にできます(*´ω`*)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

えのき
2分の1房
しいたけ 小
4コくらい
豚バラ肉
10枚くらい
★砂糖
大さじ1.5
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    しいたけとえのきの石づきを切り落とし、それぞれ豚バラ肉で巻く。
  2. 2
    フライパンに1を入れて、豚肉に火が通るまで焼く。混ぜ合わせておいた★を入れて、中火で煮詰めたら完成(*´ω`*)

おいしくなるコツ

煮詰めることで、味が染みこんで美味しくなります(*´ω`*)

きっかけ

豚ばら肉が余っていたので。

公開日:2016/02/22

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉夕食の献立(晩御飯)簡単夕食しいたけえのき
関連キーワード
きのこ 豚バラ肉 肉巻き 簡単
料理名
きのこの肉巻き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/08 00:10
えのきだけで作りましたが、とても美味しかったです!えのきの食感と、しみこんだタレの旨みがたまりません!
m.d.a!!
作っていただきありがとうございます(*´ω`*)嬉しいです!!!

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