材料（2人分）
- コンソメスープの素
- １個
- 玉ねぎ 中
- 半分
- キャベツ
- ４枚
- ウインナー
- ６個
- 水
- ４００ml
作り方
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- 1
- 玉ねぎ半分を薄切りにして、キャベツを食べやすい大きさに切る。ウインナーを斜めに切る。
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- 2
- 鍋に水４００mlと１の野菜とウインナーを入れる。蓋をして煮る。
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- 3
- 沸騰したらコンソメを入れて、蓋をして弱火～中火で煮る。
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- 4
- 全ての具材がやわらかくなったら完成！
おいしくなるコツ
人参を入れてもｇｏｏｄ！人参を入れる場合は、先に電子レンジでチンしておくと、煮る時間が短く済みます。
きっかけ
ウインナーを消費するため。