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キャベツと豚ロース肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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ミタ フーコ
ご飯が進みますよー

材料(4人分)

豚ロース肉
4枚
キャベツ
小1/3
ごま油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ2
★醤油
大さじ1
★味噌
小さじ1
★みりん
大さじ1
★はちみつ
小さじ1大
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作り方

  1. 1
    ★を合わせておく
  2. 2
    ロース肉を1.5センチ幅に切る
  3. 3
    キャベツは洗ってざく切りする
  4. 4
    フライパンにゴマ油を熱してロース肉を炒め肉の表面が白くなってきたらキャベツを入れ更に炒める
  5. 5
    キャベツに油が回って温まったら合わせた★を入れ強火で絡めて炒めたら出来上がりです

おいしくなるコツ

キャベツはお好みの硬さで炒めてください

きっかけ

ロース肉があまっていたので野菜と合わせました

公開日:2017/06/13

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カテゴリ
肉野菜炒めキャベツ

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