鳥もも肉のパプリカ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉にフォークで穴を開け パプリカをしっかりまぶします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしいて鳥もも肉を皮の面から焼き色をつけます。

3. 3

   裏返して焼きます。

4. 4

   鳥もも肉がひたるくらい水を入れ ローリエ コンソメを入れます。

5. 5

   火を中火に落とし水分が半分位になるまで煮ます。

6. 6

   塩こしょうして味をととのえます。