作り方
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- 1
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- ウインナーは斜めにし3等分に切る。
もやしは洗い、ザルに上げておく
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- 2
- フライパンに、オリーブオイルを熱し、もやしとウインナーを入れて炒める
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- 3
- もやしがしんなりする手間で、味付けです。
ガーリックパウダー、アジシオ、味の素を入れ炒める。
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- 4
- 全体に混ざったらしょうゆを入れあおりながら炒める火を止めて、青のりを入れ全体に散らし混ぜたら出来上がり
おいしくなるコツ
ガーリックパウダーはあまり主張せず…
青のりの存在感を主張してあげます。
きっかけ
あと一品!おつまみに作りました。
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