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セロリとしめじのにんにくダシダ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kirin0218
セロリを1株使って食物繊維いっぱいです♪
材料(6人分)
セロリ(茎の部分)
1株
しめじ
1パック
ごま油
大1と1/2
ダシダ
小2と1/2
にんにくチューブ
小1
すりごま
大1
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作り方
1
セロリは斜めに薄くスライスします。
しめじは石づきを取り、手で裂いておいてください。
2
フライパンにごま油を熱し、セロリとしめじを炒めます。
半分ぐらいしんなりしてきたら、にんにくチューブを入れ更にしんなりするまで炒めます。
3
全体にしんなりしたら、ダシダとすりごまを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
セロリを大量に買ったので、しめじと一緒に炒めました。
公開日:2015/02/23
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セロリ
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