ニラ玉オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは５㎜にカットしてください。

2. 2

   卵にニラのみじん切り、牛乳、マヨネーズ、鶏がらスープの素を入れ、よ～く混ぜます。

3. 3

   フライパンを強火で熱したらサラダ油を入れ、②を入れ、菜箸で素早くかき混ぜ、てください。

4. 4

   半分ぐらい火が通ったら卵を右上半分に寄せて、右上の淵が固まってきたら淵に菜箸を入れひっくり返して、火が通ったら出来上がり。