こどもパクパク！玉ねぎのフライパン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし形に切る。

2. 2

   フライパンに１を入れオリーブオイルをまわしかけ、水を入れて、フライパンに蓋をして火をつける。初めは強火で、モクモクしてきたら中火～弱火で。途中フライパンを振って蒸しながら３～５分。

3. 3

   火を止めてしばらくおくと余熱で玉ねぎがよりやわらかくなるよ。

4. 4

   出来上がったら、お皿にもって、上から鰹節をかけて、食べる前にお好みで醤油をたらり♪