プチトマトとルッコラのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルッコラは３㎝にカット、プチトマトはヘタを取っておいてください。
   卵は溶いておいてください。

2. 2

   鍋に水、ルッコラ、プチトマトを入れ火にかけ、中火で１０分煮てください。

3. 3

   １０分たったら、鶏がらスープの素を入れ、混ぜ合わせたら、強火にし、溶き卵を回し入れ、２．３秒したら火を止め、最後にブラックペッパーを入れて出来上がり。