春の味♪こごみのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   庭に生えたこごみを使用しました。
   こごみのよごれをよ～く洗ったら、熱湯に塩を入れ、５分ほど茹でます。

2. 2

   茹であがったら、水気を絞り、２㎝ぐらいにカットします。

3. 3

   ボールにこごみとめんつゆ、きざみのりを入れよ～く混ぜたら出来上がりです。