おつまみキュウリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを洗って、空き瓶やすりこぎでゴンゴン叩く。ちょっとヒビが入るくらい。何なら叩き割ってもいい。

2. 2

   手順１で叩き割っていない場合は、一口大に乱切りする。切ったそばからポリ袋に入れる。

3. 3

   手順２のポリ袋に●の調味料をすべて投入して、よく揉みこむ。

4. 4

   そのまま食べるもよし。ポリ袋の空気を抜いて、口をしっかりしばって冷蔵庫で１時間くらい置いておくと、味が馴染んでよりウマし。