鶏手羽元の味噌はちみつやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽をビニールに入れ★を加えて軽くもみ、20分ほど置いて下味をつける

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、スライスしたニンニクを炒める。焼き色がついたら1の肉だけ取り出してフライパンに加えて炒める

3. 3

   全体に焼き色がついたら、酒と1の漬け汁を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   汁けがなくなったらたれを絡めるように上下を返し、皿に盛り付ける。