材料（２人分）
- 寒締めほうれんそう
- 1/2束
- 玉ねぎ
- 1/2個
- バター
- ５ｇ
- ｺﾝｿﾒ
- 1個
- 牛乳、水
- 各１５０ｃｃ
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを粗みじんに切る。ほうれん草はよく洗って適当な大きさに切る
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらほうれんそうも加えて炒める。
-
- 3
- 水とｺﾝｿﾒを入れて2分くらい煮る。煮汁ごとミキサーに入れ、他の材料もすべて加えて撹拌する。
-
- 4
- 器に入れ、レンジで好みの温度に温める
きっかけ
寒締めほうれんそうは下処理いらずで使い勝手がいいです～♪
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