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たこときゅうりの和え物 レシピ・作り方

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kirin0218
簡単に出来ちゃいます♪

材料(4~5人分)

たこ
150~200g
きゅうり
3本
醤油
大2~3
ごま油
大2
七味唐辛子
お好みで
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作り方

  1. 1
    きゅうりは表面のイボイボを包丁の背でこそぎ取り、乱切りにしてください。
  2. 2
    たこも乱切りにしてください。たこときゅうりをボールに入れ、醤油、ごま油を各大2入れ、よ~くかき混ぜてなじませてください。
  3. 3
    馴染んだら七味唐辛子をお好みで振り掛けて出来上がりです♪
    きゅうりから水分が少し出るので、薄かったら醤油を足してください。

おいしくなるコツ

よ~くなじませて、少し置くと味が染みますよ♪

きっかけ

旦那の母から教わりました。

公開日:2013/12/02

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カテゴリ
たこきゅうり

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