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モロヘイヤとねぎのコチュだれレシピ・作り方

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約10分
100円以下

モロヘイヤは栄養たっぷり❤

材料（１人分）

モロヘイヤ: 葉12枚

ネギ: 4センチ

コチュジャン: 小1/2

ごま油: 小1/3

ほんだし: 小1/2

みりん: 小１

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作り方

1

モロヘイヤは熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水気を切る。粗熱を取って包丁で細かく刻み、粘りを出す
2

ネギは細かいみじん切りにして1に混ぜる
3

そのほかの調味料類も加えて混ぜ合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏はやっぱりモロヘイヤ～1袋58円でゲットです(笑)

公開日：2013/08/23

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カテゴリ: モロヘイヤスープ

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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