塩麹にんにく炒り豆腐 レシピ・作り方

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yantasan
シンプルな炒り豆腐です

材料（２人分）

卵
１個
豆腐（木綿）
1/4丁
★塩麹
小１
★おろしにんにく
チューブ１㎝
★だし汁
大１
ごま油
小１

作り方

  1. 1
    ごま油を熱したフライパンに手でつぶしながら豆腐を加える
  2. 2
    ★を混ぜ合わせて加える
  3. 3
    溶き卵を加えて木べらで混ぜながら汁気を飛ばすように炒め、汁気がなくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルな炒り豆腐です

公開日：2013/07/18
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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