蒸し茄子と蒸し鶏の玉ねぎ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして★に1時間くらい漬けておく

2. 2

   茄子の皮をむき水にくぐらせ、シリコンスチーマーに入れて2分半加熱して蒸らす

3. 3

   粗熱を取って手で裂く。皿に盛り付けて蒸し鶏を上に乗せる

4. 4

   1をかけて完成