マンゴー紅茶ゼリー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紅茶パック 1個
- 水 １５０ｃｃ
- 粉ゼラチン 2.5ｇ
- ドライマンゴー 20～３０ｇ
- グラニュー糖 ６ｇ
作り方
-
1
残りの水に紅茶パックを浸してレンジで1分加熱して濃いめに煮だす。ドライマンゴーを入れて2時間くらいひたす。
- 2 水大2と粉ゼラチンを混ぜてふやかす
- 3 2に1の紅茶を入れて再度レンジで1分加熱する。（吹き零れに注意）
-
4
グラニュー糖を入れてとかし、ドライマンゴーと残りのこりの紅茶を入れて混ぜ、容器に流しいれ粗熱を取って冷蔵庫で冷やし固める
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- カテゴリ
- ゼリー
yantasan
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