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ながねぎいり味噌汁 レシピ・作り方
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ながねぎをいれると健康にいいです 今回は白い部分をつかいました
材料(2人分)
ながねぎ
半分
だいこん
8分の1
赤味噌
おおさじ1,5
だし汁
750cc
なめこ
1袋
作り方
1
ねぎは1センチの厚さにきる
なめこは洗っておく
だいこんはいちょう切りに薄くきる
2
なべにだし汁をいれて、だいこん、なめこ、ねぎをいれます
沸騰させて、あくをとります
弱火で3分、だいこんに透明感がでたら、火をとめて、味噌をいれて、できあがりです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
からだにいいのでつくりました
公開日:2012/11/26
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料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います
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