鶏モモのネギ塩ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を一口サイズに切り、軽く塩コショウして焼く。

2. 2

   鶏肉に火が通ったら、長ネギのみじん切りをワサっと入れて、ごま油・おろしにんにく・岩塩を入れます。

3. 3

   私が使用してる岩塩はこの pink salt です。

4. 4

   岩塩は種類によって量が違ってくるので、少しずつ味見しながら入れて下さいね。

5. 5

   全体に味が馴染めば出来上がりです。