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ブロッコリーのしらすあんかけ レシピ・作り方

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yantasan
とろみをしっかりつけると食べやすいです

材料(2人分)

ブロッコリー
5~6房
ポン酢
大1
めんつゆ
大1/2
みりん
大1
大1
シラス
大1
★カタクリ粉
小2
★水
大1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは洗って熱湯でゆでる
  2. 2
    ★を混ぜて水溶き片栗粉を作る
  3. 3
    1,2以外の材料を混ぜレンジで1分加熱する。2を入れて皿に30~50秒、とろみがしっかりつくまで加熱する
  4. 4
    1に3をかけて完成

きっかけ

とろみをしっかりつけると食べやすいです

公開日:2012/07/05

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのしらすあんかけ

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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